Lentement et insidieusement, les prix des produits de large consommation grimpent, flambent. Sans que l'on sache pourquoi ni à quel mécanisme économique obéissent ces hausses exponentielles des aliments du pauvre que la sacro sainte règle de l'offre et de la demande ne peut à elle seule expliquer.

A côté d'un été particulièrement caniculaire, la mercuriale dans nos souks donne le vertige à l'Algérien « basic ». El Watan donne aujourd'hui un aperçu de la nouvelle ardoise sociale que les Algériens devront désormais payer pour survivre. Et c'est une facture très salée dans un pays où le SNMG suffit à peine à s'acquitter des factures du gaz, de l'eau et de l'électricité pendant que le pétrole caracole à 80 dollars. Quid d'une alimentation décente, d'une hygiène de vie ou simplement d'une prise en charge médicale ? La majorité des Algériens est forcée de faire des coupes sombres dans ses budgets en ne s'accrochant qu'au minimum vital. Avec une misérable solde de 12 000 DA (110 euros environ) par mois, on ne peut raisonnablement s'offrir la chère pomme de terre qui culmine à 65 DA, sucrer son plat à 56 DA et le huiler à 520 DA. On ne peut pas non plus rouler le couscous traditionnel quand le sac de semoule dépasse la barre des 1000 DA. Et dans cette terrible campagne de dévitalisation, on annonce le sachet du lait à 40 DA pour les jours à venir. Pour les yaourts, le dessert résiduel de nombreuses familles algériennes, il va falloir en faire le deuil, puisque le pot est déjà monté à 14 DA alors que les autres produits laitiers ont suivi la cadence. Plus généralement, tous les prix des produits de première nécessité subissent des hausses commercialement inexplicables. Curieusement, les pouvoirs publics ont concédé dans la loi de finances complémentaire une belle fleur au cercle fermé des consommateurs du caviar, kiwi et ananas, en réduisant à la baisse les droits des douanes de ces produits de luxe. Pour le commun des Algériens, cela fait une belle jambe. Les effluves de la « bonne nouvelle »